Хрустящие огурцы, которые получаются всегда!

Рецепт в нашей передается из поколения в поколение.

Ингредиенты

Из расчета на 3 л. банки

✓ Соль — 2 ст. ложки

✓ Сахар — 5 ст. ложек

✓ Лимонная кислота — 1,5 ч. ложек

✓ Огурцы

✓ Листья смородины, зонтики укропа, лавровый лист, черный пере горошком, листья хрена

✓ Чеснок

Рецепт приготовления

На дно банки кладем лист хрена, лист смородины (2 штуки), зонтик укропа.

Далее, 2 зубчика чеснока, черный перец (2-3 горошины), лавровый лист.

Плотно закладываем в банки огурцы и заливаем их кипятком.

Оставляем на 10 мин, после чего воду сливаем.

Повторно наливаем кипяток в банки и снова выжидаем 10-15 мин.

Остывшей водой наполняем кастрюлю и используем ее для приготовления маринада.

Растворяем в воде ингредиенты: соль, сахар, лимонную кислоту.

Когда маринад дойдет до кипения, снова заливаем им огурчики.

Закатываем банки и укутываем их для сохранения тепла и медленного остывания.

Приятного аппетита!

источник

Лицензия на образовательную деятельность дистанционное обучение подробнее. купить майнкрафт лицензионный на пк. Инструкция по монтажу гибкой черепицы технониколь. Сергей Глинка бизнесмен википедия, ск north. Работа вебкам в питере и еще.